Diese eine US-Stadt verändert den Kurs der städtischen Landwirtschaft

Es war für Amerika schwer zu sehen Detroit Michigan kämpfte sich durch das, was unbestreitbar die Todesursachen einer sogenannten majestätischen Stadt war. Die Automobilstadt Amerikas war einst ein sicherer Arbeitsplatz für viele, die als Automobilmonteur arbeiten und Familien in der aufstrebenden Stadt großziehen. Sie kauften Häuser in der ganzen Stadt und arbeiteten an vielen Arbeitsplätzen in der gesamten Automobilindustrie.

Die Einwohner von Detroit haben die Stadtsanierung, Bürgerrechtsaufstände, die Zersiedelung vor der Stadt, Gewaltverbrechen, die Kokain-Epidemie und die Brandstiftung überstanden. Als sich die Automobilindustrie aus der Stadt zurückzog oder einfach aus dem Geschäft ging, verschwanden Arbeitsplätze. Schließlich tat dies auch einen Großteil der Bevölkerung. Auch bedeutende Gebäude und Häuser wurden einfach aufgegeben, da die Bewohner anderswo ein besseres Leben fanden. Die verlassenen Häuser wurden abgerissen und hinterließen große Lücken, die auf natürliche Weise nachwuchsen und als städtische Prärie bezeichnet werden.

Ein Überrest von Eingeborenen aus Detroit blieb jedoch bestehen, obwohl die Stadt Insolvenz erklärte und soziale Dienste wie Feuerwehrleute und Sanitäter gezwungen waren, die immer größer werdenden Stellen der leeren Stadt abzudecken. Im Jahr 2016 hat Detroit Schwierigkeiten, sich zu erholen. Während der Rest der Welt die "Geisterstadt" -Fotos betrachtet und Nachrichtenartikel über die Dysfunktion und den Zusammenbruch der Stadtregierung liest, gibt es Unternehmen, die daran arbeiten, die Stadt neu zu erfinden. Ganz oben auf der Liste der Möglichkeiten, sich die Stadt neu vorzustellen, ist die städtische Landwirtschaft. Es ist im Moment sinnvoll, da so viele Gebäude der Stadt mit vielen offenen Flächen in ihren Zustand vor der Stadt zurückgekehrt sind. Viele in der Stadt, die kein Geld haben, haben ihre Hoffnungen auf die Landwirtschaft gewendet.

Hier sind einige der Visionäre, die in Detroit erstklassige Arbeit mit urbaner Landwirtschaft leisten:

Erdarbeiten Urban Farm

Erdarbeiten Urban Farm

Diese städtische Farm begann 1998 als Auswuchs der Kapuziner Suppenküche . Es enthält 2,5 Hektar zertifizierte Bio-Kulturpflanzen. Das Ziel von Earthworks ist soziale Gerechtigkeit, die die Gemeinschaft mit einem Nahrungsmittelsystem verbinden möchte, das unterstützt und erzogen wird. Kapuziner Bruder Rick Samyn sah, dass Jugendliche aus der Nachbarschaft ihre Lebensmittel von einer örtlichen Tankstelle kauften. In dem Glauben, dass sie die Möglichkeit haben sollten, gutes Essen zu genießen, machte er sich daran, den Garten zu erweitern, der die Suppenküche bedient, und daran zu arbeiten, die Menschen durch Essen mit dem Land zu verbinden.

Heute arbeitet Earthworks konsequent mit vielen Organisationen für Landwirtschaft und Lebensmitteljustiz in der ganzen Stadt zusammen. Freiwillige im Garten nehmen normalerweise Produkte mit nach Hause. Das Erzeugnis wird in den Suppenküchenmahlzeiten verwendet und ist herzlich willkommen. Marmelade und Honig gibt es das ganze Jahr über im Garagenbüro. Die Produkte werden donnerstags während der Vegetationsperiode über den Meldrum Fresh Market verkauft. Der Boden in Detroit hat Kontaminationsprobleme. Daher ist es die Capuchin-Praxis, den Boden vor dem Gartenbau zu testen. Sie wachsen nur bei denen mit niedrigem Lead-Level. Im Winter verwenden sie ein unbeheiztes Gewächshaus und decken tolerante Kulturen mit Kunststofftunneln auf den Feldern ab. Das Programm verfügt über 7 Gärten innerhalb von zwei Blöcken der Capuchin Soup Kitchen.

Lebensmittelfeld

Lebensmittelfeld

Dort befand sich einst eine Grundschule Lebensmittelfeld hat seinen städtischen Bauernhof. Die Organisation hatte das Ziel, nahrhafte Nahrungsmittel herzustellen, die die lokale Gemeinschaft verlangt, und wirtschaftliche Möglichkeiten für die Menschen, die in der Nachbarschaft leben. Lokale Restaurants kaufen die Produkte, viele erhalten wöchentlich CSA-Boxen (Community Supported Agriculture) und viele freiwillige Helfer auf der Farm.

Mit ihrer revitalisierenden Version von Detroit gelang es der Organisation, eine Alternative zum betrieblichen Nahrungsversorgungssystem zu schaffen. Die Organisation baut auch ein neues Aquaponics-System für die Nachbarschaft, um blaue Kiemen und Welse aufzubauen. Sie sammeln Eier von ihren eigenen Enten und Hühnern und bauen oft Maulbeeren und Salatgrün an; zwei Nachbarschaftsfavoriten.

Detroit: Die größte städtische Farm der Welt

Hantz Woodlands

Im Jahr 2013, Hantz Woodlands kaufte 1.500 Hektar leerstehende Grundstücke in der Stadt, mit dem Ziel, Ackerland für den Anbau von frischen Produkten im Raum Detroit zu schaffen. Überraschenderweise hatte der Eigentümer John Hantz fünf Jahre lang mit der Stadtregierung gekämpft, weil er die Erlaubnis hatte, das städtische Land zu kaufen. Das Land wurde für 500.000 US-Dollar erworben, und Hantz Woodlands sollte innerhalb von drei Jahren weitere 3 Millionen US-Dollar investieren. Das Unternehmen plante, zunächst Ablagerungen, Reifen und Abfall für alle Lose zu entfernen, dann Laubbäume zu pflanzen und anschließend den Anbau von Gartenkulturen zu betreiben. Fünfzig verlassene Häuser wurden dabei abgerissen und entfernt. Dafür bekam die Stadt eine riesige städtische Farm.

Detroit: Essen Wüste

Die Berichterstattung in den Medien, in der Fotos von verfallendem Detroit veröffentlicht wurden, hat möglicherweise zu dem allgemeinen Mythos beigetragen, dass es in der Stadt keine Lebensmittelgeschäfte gibt. Tatsächlich schätzten die Berichte vor fünf Jahren, dass die Stadt ungefähr 155 Full-Service-Stores und ungefähr 1.000 Convenience-Stores oder Tankstellen hatte, die Lebensmittel verkaufen. Dies bedeutete jedoch, dass mehr als 550.000 Stadtbewohner in einer Gemeinde lebten, die entweder keinen Zugang zu gesunden Lebensmitteln hatte oder nur eingeschränkt Zugang hatte, und Detroit als Nahrungsmittelwüste qualifiziert. Dieser Umstand trägt zu Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes bei. Der Zugang zu städtischen landwirtschaftlichen Lebensmitteln trägt dazu bei, diese allgegenwärtige Situation in der Stadt zu bekämpfen.

Grüne Motorstadt

Cadillac Urban Gardens

Die Stadt, die den Namen Motor City erhielt, fordert ihr zerstörtes, verlassenes und verlassenes Land zurück. Detroiter sind für den Kampf um die Rehabilitation ihrer eigenen Stadt verantwortlich. Non-Profit-Organisationen, Unternehmen mit Geldern für Investitionen und Anwohner beteiligen sich am Kampf. Ob durch das Pflanzen von Bäumen, Sträuchern, Blumen oder den nährenden städtischen Gärten - Detroit entwickelt sich nun zu einer neuen Art von „Ground Zero“ für die städtische Agrarrevolution. Es gibt schätzungsweise rund 2.000 Gärten in der ganzen Stadt. Einige sind in den Hinterhöfen von Anwohnern, die sich weigerten zu gehen. Einige sind kommerzielle Unternehmungen, die von Unternehmern begonnen wurden, die in einer Stadt ohne Arbeitsplätze überleben müssen, und noch mehr sind gemeinschaftlich organisierte Lebensmittel für soziale Gerechtigkeit.

General Motors begann seine Entwicklung Cadillac Urban Gardens Mit 250 alten Versandkisten wurden sie in Hochbeetpflanzgefäße umgeformt. Ford hat mehrere grüne Initiativen mit beträchtlichen Spenden bewilligt. Die Bürger pflanzen in der Nähe ihrer Häuser Gärten, die groß genug sind, um ihre gesamte Nachbarschaft zu ernähren. Jeder hilft, und viele, die lernen müssen, wie sie landwirtschaftliche Betriebe erlernen, wenden sich an die städtischen Bauernhöfe, um Rat und Unterstützung zu erhalten. Die Stadt hat eine alte Stadtverordnung neu gestaltet, um den Anbau und Verkauf von Erzeugnissen aus Eigenheimen zu legalisieren. Die Instandhaltungsabteilung der Stadt legt Mulch aus der Parkabteilung ab, um lokalen Gärtnern zu helfen.

Die Greening of Detroit-Organisation begann das Green Corps und stellte Highschool-Schüler zu einem Mindestlohn ein, um ihre Gärten im Sommer zu pflegen. Jeden Sommer arbeiten zweihundert Studenten, die sich mit Landwirtschaft beschäftigen. Das Programm war so erfolgreich, dass 45 öffentliche Schulen in Detroit lokale Hochbeetgärten in ihre Wirtschafts-, Mathematik- und Wissenschaftsprogramme integriert haben. Die Nahrungsmittel, die die Schüler beim Anbau unterstützen, werden in den Cafeterien verwendet, und Gemüse ist populär geworden.

Obwohl viele Wohnviertel immer noch mit dem Verfall zu kämpfen haben und 30.000 Hektar Land immer noch als verzweifelt gelten, arbeiten die Bürger von Detroit auf neue Weise, um ihre Stadt zurückzugewinnen. Die wunderschön gepflegten Gärten sind jetzt auf Fotografien der Stadt zu sehen, und hoffnungsvolle Einwohner arbeiten zusammen, um ein neues, grünes Detroit zu schaffen.

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