10 Artikel, die Sie jetzt aus Ihrer Speisekammer entfernen können

Küchen-Pantry-Körbe

Eine gut sortierte Speisekammer ist in den meisten amerikanischen Häusern ein Standardzimmer. Dank der großen Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung haben alle möglichen Lebensmittel in Dosen, Schachteln und Paketen eine längere Haltbarkeitsdauer. Dank der größeren Häuser haben wir Platz für alles, was wir auf Lager haben, wenn sie zum Verkauf angeboten werden. Plus, eine volle Speisekammer zu haben, ist eine enorme Bequemlichkeit; Wir haben immer Grundnahrungsmittel zur Hand, wenn wir zu beschäftigt sind, um Lebensmittel einzukaufen. Das bedeutet, dass wir normalerweise nicht in den Laden gehen müssen, um eine anständige Mahlzeit zuzubereiten.

Es gibt jedoch eine klare Linie zwischen einer gefüllten Vorratskammer und einer, die aussieht, als wäre sie bereit für eine bevorstehende Katastrophe oder eine bevorstehende Hungersnot. Sicher, es ist schön, etwas mehr Lebensmittel aufbewahren zu können, aber es wird zu einem Problem, wenn Lebensmittel in eine Speisekammer gefüllt werden, bis sie praktisch aus allen Nähten platzen. Und selbst wenn wir uns nicht ganz auf dieser Ebene befinden, halten die meisten von uns immer noch viele unnötige Gegenstände in der Speisekammer - Dinge, die wir nicht verwenden werden, Dinge, die für uns schlecht sind, und Dinge, die nur auf der Terrasse bleiben Regale, nehmen uns Raum und verdecken alles, was hinter ihnen gespeichert ist.

Es gibt keine bessere Zeit als die Gegenwart, um das Durcheinander in Ihrer Speisekammer zu beseitigen und den Raum zu räumen. Hier sind zehn Artikel, die Sie jetzt aus Ihrer Speisekammer entfernen können.

1. Jede Dose oder jedes abgelaufene Paket

Wenn Sie eine überfüllte Speisekammer haben, kann es schwierig sein, die vielen Verfallsdaten aller Ihrer Lebensmittel im Auge zu behalten. Neue Gegenstände werden gekauft, ältere Gegenstände werden in den Hintergrund gedrängt und vergessen, und es dauert nicht lange, bis Sie ein Dutzend oder mehr Dinge hinter sich haben, die veraltet sind. Sie möchten nichts essen, das mehr als ein paar Wochen nach ihrem Datum liegt. Im besten Fall haben sie einen gedämpften Geschmack und im schlimmsten Fall können sie Schimmel beherbergen, der Sie krank machen kann. Bei abgelaufenem Essen ist es gut, sich an das uralte Mantra zu erinnern: Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es weg.

2. Gewürze und getrocknete Kräuter, die älter als zwei Jahre sind.

Selbst wenn Sie Ihre Gewürze und getrockneten Kräuter an einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren, ist ihre Haltbarkeit noch begrenzt. Es ist nicht so, dass sie schlecht werden, aber sie verlieren viel von ihrem Geschmack. Um gewürzte Suppen, Saucen und Braten zu vermeiden, entfernen Sie alte Gewürze und getrocknete Kräuter. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie in dieser Zeit nur kein volles Glas Koriander oder Thymian verwenden können, kaufen Sie kleinere Mengen in Ihrem örtlichen Bioladen.

3. Dinge, von denen Sie wissen, dass Sie niemals essen oder verwenden werden.

Sie waren vielleicht letztes Jahr von der Dose Jackfruit auf dem asiatischen Markt fasziniert gewesen, und der Preis von 1,99 $ war zu gut, um ihn abzulehnen, aber seien Sie ehrlich: Versuchen Sie es jemals? Und was ist mit all den Kichererbsen-Dosen, die Sie gekauft haben, als Sie auf Ihrem mediterranen Kick waren? Wenn Sie wissen, dass Sie niemals bestimmte Dinge in Ihrer Speisekammer verwenden werden, ist es sinnlos, sie aufzubewahren. Spenden Sie sie an eine ortsansässige Speisekammer, wenn sie nicht mehr aufgebraucht ist. sonst werfen Sie sie weg.

4. Tomaten in BPA-Dosen.

Bisphenol A oder BPA wird üblicherweise verwendet, um Dosen mit Lebensmitteln zu versiegeln, um das Metall vor Korrosion zu schützen. Es ist jedoch auch eine Gesundheitsgefährdung, wenn es in großen Mengen verbraucht wird. Dies ist bei den meisten Konserven ein Problem, aber besonders bei Dosentomaten ist dies aufgrund des hohen Säuregehaltes problematisch, wodurch das BPA aus dem Liner in die Tomaten selbst gezogen wird. Die gute Nachricht ist, dass Sie Tomaten in BPA-freien Dosen finden können. Wenn Sie jedoch eine Handelsmarke oder eine Marke haben, bei der Sie sich nicht sicher sind, enthält sie wahrscheinlich BPA. Es ist nicht ratsam, sie zu essen, also sollten Sie sie aus Ihrer Speisekammer holen.

5. Zuckerhaltiges Frühstückscerealien.

Sie sind hell und farbenfroh und lecker, und Kinder lieben sie sicherlich, aber sie sind nicht gerade ein guter Start in den Tag. Sie sind voll von Zuckern und raffinierten Kohlenhydraten, und obwohl sie mit allen Arten von Vitaminen und Mineralien angereichert sind, schießen Ihre Lieblingsflocken, Puffs oder knusprigen Quadrate Ihren Blutzucker durch das Dach und lassen Sie abstürzen fühle mich wieder müde und hungrig. Nehmen Sie die zuckerhaltigen Frühstücks-Cerealien ab, und wenn Sie morgens noch eine Schüssel mit etwas Süßem haben möchten, probieren Sie stattdessen Haferflocken mit einem Schuss Ahornsirup.

6. Popcorn in der Mikrowelle.

Es ist eine preiswerte Zwischenmahlzeit und es schmeckt auf jeden Fall gut, wenn Sie einen Film anschauen, aber diese Vorratskammer ist eine gesundheitliche Katastrophe. Es ist nicht das Popcorn selbst (das ist eigentlich gut für Sie) - es sind die seltsamen Öle, die verwendet werden, um diesen gefälschten Buttergeschmack zu erzeugen, und es ist insbesondere die Chemikalie, die im Futter des Beutels verwendet wird. Perfluoroctansäure (PFOA) steht im Zusammenhang mit allen Arten von Erkrankungen der menschlichen Gesundheit, einschließlich Krebs und Unfruchtbarkeit. Befreien Sie sich von der Mikrowelle, und wenn Sie butterartiges Popcorn lieben, füllen Sie stattdessen Popcornkerne aus dem Sammelbehälter Ihres örtlichen Reformhauses auf. Zum Selbermachen die Kerne auf den Herd stellen und dann etwas Butter für den guten Geschmack schmelzen.

7. Instant-Nudeln.

Instant-Nudeln sind überall dort, wo Teenager und Studenten lauern, ein Grundnahrungsmittel, aber es gibt absolut nichts Erlösendes an ihnen, ernährungsphysiologisch gesehen. Sie enthalten wahnsinnige Mengen an Natrium - einige sind so hoch wie die empfohlenen Tagesmengen -, und sie sind kaum mehr als ein Bündel raffinierter Kohlenhydrate und gesättigter Fette. Sie schmecken zwar gut, sind aber nichts als leere Kalorien. Wenn Sie sich für die Instant-Nudeln entscheiden, die in Styroporbechern erhältlich sind, machen sie auch viel Müll. Verwenden Sie die, die Sie in Ihrer Speisekammer haben, wenn Sie müssen, aber ersetzen Sie sie nicht bei Ihrer nächsten Reise in den Laden.

8. Fälle von Wasser in Flaschen.

Wasserflaschen sind möglicherweise die ultimative Bequemlichkeit und Gesundheit - Sie müssen nie nach einem Brunnen suchen und Sie müssen keine Limonaden oder Säfte mit Zucker oder künstlichen Süßstoffen trinken. Wasser in Flaschen trägt jedoch nur zu unserem übermäßigen Plastikverbrauch bei. Selbst wenn Sie Ihr Bestes geben, um die Flaschen zu recyceln, werden viele immer noch weggeworfen. Kaufen Sie nicht mehr Wasserflaschen, sondern kaufen Sie eine hochwertige wiederverwendbare Wasserflasche und einen Wasserfilter für zu Hause. Ihre Anschaffungskosten sind zwar etwas hoch, aber Sie kommen schnell voran und haben viel mehr Platz in Ihrer Speisekammer.

9. Weißbrot.

Kinder mögen Weißbrot, und es hält möglicherweise lange in Ihrer Speisekammer, aber es ist ziemlich nährstoffreich. Dieser raffinierte Kohlenhydratbrot wurde aus Ihrer Speisekammer entfernt und durch gesünderes Brot ersetzt, das aus Vollkorn oder Sprossen hergestellt wurde.

10. Reinigungsmittel.

Ihre Speisekammer ist für Lebensmittel, und obwohl es verlockend sein kann, dort Besen, Mops und Reinigungsflaschen aufzubewahren, ist dies wahrscheinlich keine gute Idee. Auf den Besen sammelt sich Staub und Schmutz, und Sie möchten Ihre Speisen nicht so eng mit Ihren Esswaren aufbewahren. Flaschen aus Glas, Fliesen, Theken und Bodenreiniger können auch Risse bekommen, wenn sie nicht viel gebraucht werden, was zu Unordnung führen kann, was möglicherweise die Sicherheit aller in der Nähe befindlichen Lebensmittel beeinträchtigt. Holen Sie diese Gegenstände aus Ihrer Speisekammer und finden Sie einen anderen Platz für sie; In einem Waschtrog unter der Spüle ist ein guter Platz für Reinigungskräfte, während Besen und Mops an einem Haken in einem Flurschrank aufgehängt werden können.

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